Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Yogana |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Yogana, entregada en sacos o granel. |
$35,375.20 - $50,536.00 / tonelada |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Yogana |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Yogana para crear productos gourmet o snacks. |
$182.17 / kg |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Yogana |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Yogana para cumplimiento normativo. |
$3,543.04 - $12,147.57 / servicio/mes |
Análisis microbiológico en Yogana |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Yogana para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,820.70 / análisis |
Triturado de cáscara y subproductos en Yogana |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Yogana. |
$708.61 / tonelada |
Tostado de nuez por lote en Yogana |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Yogana. |
$60.60 / kg |
Venta al menudeo de nuez pelada en Yogana |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Yogana, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.20 / kg |
Extracción de aceite de nuez en Yogana |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Yogana, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$455.05 / litro |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Yogana |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Yogana. |
$151,675.39 - $1,213,403.14 / unidad |
Envasado al vacío de nuez en Yogana |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Yogana para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.19 / kg |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Yogana |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Yogana que incluyen análisis y enmiendas. |
$656.50 / hora |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Yogana |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Yogana conforme a normativa vigente. |
$2,225.24 / servicio |
Deshidratado y secado de nuez en Yogana |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Yogana para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$910.01 / tonelada |
Logística y transporte refrigerado en Yogana |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Yogana para mantener calidad en ruta. |
$4,040.00 - $12,120.00 / tonelada |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Yogana |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Yogana con condiciones de entrega en granel. |
$19,190.00 / tonelada |
Pasteurización y tratamiento térmico en Yogana |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Yogana para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.06 / kg |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Yogana |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Yogana. |
$808.75 - $3,538.30 / servicio |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Yogana |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Yogana para generar enmiendas de suelo. |
$909.00 / tonelada |
Selección y calibrado por tamaño en Yogana |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Yogana para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Yogana |
Cursos y talleres técnicos en Yogana sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,818.00 / curso |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Yogana |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Yogana. |
$353.62 - $909.32 / hectárea |
Compra de nuez a productores en Yogana |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Yogana, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.28 / kg |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Yogana |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Yogana. |
$1,213.95 / hectárea/mes |
Certificación fitosanitaria para exportación en Yogana |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Yogana cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,525.44 - $8,081.41 / trámite |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Yogana |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Yogana para extender la frescura de la nuez. |
$25.29 / kg |
Poda y manejo agronómico para nogales en Yogana |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Yogana para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,414.28 / hectárea |
Descascarado mecánico de nuez en Yogana |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Yogana, conservando la integridad del producto. |
$1,214.34 / tonelada |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Yogana |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Yogana destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.40 / kg |
Secado y almacenaje poscosecha en Yogana |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Yogana para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,821.47 / tonelada |
Certificación orgánica de nuez en Yogana |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Yogana y mercados destino. |
$8,080.00 - $25,250.00 / trámite |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Yogana |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Yogana incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,205.70 - $121,371.36 / hectárea |
Producción de mantequilla de nuez en Yogana |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Yogana para consumo directo o industrial. |
$202.38 / kg |
Cosecha mecanizada de nuez en Yogana |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Yogana reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,032.00 / hectárea |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Yogana |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Yogana, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.33 - $454.98 / planta |
Molienda y producción de harina de nuez en Yogana |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Yogana para uso alimentario. |
$80.89 / kg |
Análisis físico-químico de calidad en Yogana |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Yogana. |
$1,515.00 / análisis |
Asesoría para exportación e importación en Yogana |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Yogana. |
$657.68 / hora |
Empacado y etiquetado por lote en Yogana |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Yogana cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,213.62 / servicio |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Yogana |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Yogana para mejorar cuajado. |
$454.50 - $1,212.00 / colmena/temporada |
Clasificación por calidad y rechazo en Yogana |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Yogana para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Yogana |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Yogana. |
$2,224.30 / tonelada |
Almacenamiento en bodega climatizada en Yogana |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Yogana para preservar características organolépticas. |
$252.50 - $606.00 / tonelada/mes |
